Rupture de stock

La famille Benny

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19,95$

ISBN : 978-2-923445-03-8 Auteur : Belleville, Richard Domaine :

Rupture de stock

Description

Huit frères, au début des années 50, décident de se lancer dans l’aventure de l’élevage du poulet.

Les uns après les autres, ils se construisent en corvée des poulaillers et, une décennie plus tard, produiront 325 000 poulets par année sur leurs huit fermes.

1959 : Benny et frères Ltée naît. On se construit un abattoir et un an plus tard une meunerie. Les jalons sont posés pour la vente directe aux rôtisseries qui apparaissent alors un peu partout dans les grandes villes de la province.

Parallèlement au marché qu’ils desservent, les frères et un beau-frère ouvrent leur propre rôtisserie à Joliette. Avec 10 employés et 5 voitures de livraison, les rôtisseries Benny viennent de naître au Québec.

Aujourd’hui, plus d’une trentaine de commerces toujours propriétés de la famille Benny et de leurs descendants portent fièrement la bannière de l’excellence de ses fondateurs.

Informations complémentaires

Auteur :

Belleville, Richard

ISBN :

978-2-923445-03-8